Yağ Bazlı Limon, Çilek, Portakal Aromaları İnceleme

İnternette ilk kez bir inceleme yayını yapıyorum. Ben yalnızca deneyimlerimi anlattım, görselleri Virago çalışanları ekledi. Yazıyı bitince gördüm ve yayınlama iznini verdim. Çok uzun yazamadım kusura bakmayın. Mutfakta ölçü vs fazla yapmam, neredeyse herşeyi göz kararı yaparım. Yazıda hatalarım olabilir, şimdiden affınıza sığınıyorum.

Not: Bu yazı tamamen kullanıcı deneyimlerini yansıtır, rahat okunabilirliği sağlamak dışında yazıya müdahalemiz olmamıştır. Nazmiye hanımdan onay alınarak yazı yayınlanmıştır – Virago Kimya ekibi. 

Detaylı İncelediğim aromalar

Not: Ayrıca yağ bazlı vanilya ve su bazlı taze meyveler aromalarını da verdiler. Taze Meyveler aroması yanlışlıkla gelmişti, aşağıda onunla yaptığım tarif var ve çok güzel oldu. Vanilya aromasını ise kekte kullandım ama ne fotoğraf çekmişiz, ne de kullandıklarımı yazmışız. Güzel oldu ama standart bir kek için 2 ml az geldi.

.

Virago Flavours Çilek Aroma Verici – Yağ Bazlı

Ürün linki

 

.

Virago Flavours Limon Aroma Verici – Yağ Bazlı

Ürün linki

 

 

.

Virago Flavours Portakal Aroma Verici – Yağ Bazlı

Ürün linki

 

 

 Virago Flavours Çilek aroma verici – Yağ bazlı

Bu aromayı birkaç ölçüde test ettim.

Malzemeler yarım paket krem şanti, 1 bardak süt ve yarım çay kaşığı çilek aroması. Çırpınca çok hafif bir çilek kokusu geldi. Rengi beyaz kaldı. Tadına baktım, çilek tadı çok zayıftı.

Virago yağ bazlı Çilek aroma verici

Virago Flavours yağ bazlı sentetik Çilek aroma verici

İlk deneme hafif olunca ikinci bir bardağa (200ml) kalan yarım krem şantiyi döküp içine tam 1 kaşık çilek aroması ekledim. Çilek tadı net olarak geliyor. Bembeyaz krem şantide çilek tadı garibime gitti ama tadını beğendim. Torunlarım da beğendi. Bir bardak süt için 1 çay kaşığı doğru ölçü. Virago çalışanı, tam ölçüyü şırınga ile ölçtü, 2,2ml aroma kullanmışım.

Yani bu aromayı bir bardak süt, yarım paket krem şanti ile bir tam çay kaşığı ile kullanmayı tavsiye ederim, gayet yeterli oluyor. Krem şanti paketinin tamamı kullanılacaksa 2 çay kaşığı aroma gerekir, Virago çalışanlarının ölçümüne göre 4,4ml aroma gerekir. 

Eksisi: Rengi beyaz, çilek tadı veren beyaz bir krema. Gerçek çilekle süslenmesi lazım.

Virago Flavours Portakal Aroma Verici – Yağ bazlı

Çilek aromasından daha güçlü bir aroma. Zaten şişenin kapağını açınca mutfak portakal koktu. Çilek aromasından hemen sonra denedim. Bu nedenle direkt tam bir çay kaşığı yani 2,2ml aroma ekledim (yine 1 bardak süt ve yarım paket krem şanti). İlk kullandığım ölçü, ilk fotoğrafta. Tam tat alınıyor ve gerçekten portakalım diye bağırıyor.

Virago Flavours yağ bazlı portakal aroma verici

Virago Flavours sentetik yağ bazlı portakal aroma verici

Çıkan sonuç çok güzel olunca, 1,5 çay kaşığı ile yeni bir deneme yapmaya karar verdim ve aşağıda ikinci fotoğraftaki kadar ekleme yaptım. Torunlarım beğendi ama ben beğenmedim, tadı acılaştı. Kararında kullanmak daha güzel bence. Bu nedenle ölçüsü çilekle aynı diyorum yani 1 dolu çay kaşığı 1 bardak süt için yeterli oluyor. Fotoğraflarda kaşığım büyük çıkmış, aslında küçücük çay kaşığı. Taşmaya çok yakın en dolu hali 2,2 ml.

Portakal aroması 1. deneme

Portakal aroması 1. deneme, doğru ölçü, 1 bardak süte ekledim, yarım paket krem şanti ile çırptım. Burada 2,2ml aroma var.

Portakal aroması ekleme

İlkinin tadı güzel olunca daha fazlası nasıl olur diye yarı bitmiş krem şantiye eklediğim portakal aroması miktarı, keşke eklemeseydim, tadı bozdu, direkt süte eklemediğim için dağılmamış da olabilir tabii

Portakal aromasının rengi koyu sarı, bu nedenle kremayı renklendirecek sandım ama renk vermedi. Krema yine bembeyaz oldu.

Bu aromayı çok beğendiğim için normal nişastalı puding yaparak denemek istedim. Kullandığım malzemeler:

Portakal aromalı muhallebi
  • 4 bardak süt (800 ml)
  • 1 bardak su (200 ml)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım bardak şeker (100 gr şeker)
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 tatlı kaşığı kaşığı portakal aroması (4 ml)

Sonuç: arkadaş grubuma ikram ettim, daha ilk kaşıkta portakallı muhallebi mi yaptın Nazmiye hanım, çok güzel ellerine sağlık dediler. Şeker hastası olduğum için üzerine tarçın serptim. Güzel bir muhallebi oldu. portakal tadı ve kokusu çok tazeydi. Bu aromayı çok beğendim.

Aromayı süte ekledim, sütte karıştırıp sonra diğer malzemelere ekledim, dağılma sorunu olmadı. 1 kg’dan fazla malzeme olduğundan çay kaşığı yerine tatlı kaşığı kullandım. Tatlı kaşığım 4 ml alıyor.

Eksisi: Rengi beyaz, turuncu portakal renginde olsaydı daha gerçekçi olurdu. Bence tek eksi yanı bu. Ama tadıyla telafi ediyor.

Virago Flavours Limon Aroma Verici – Yağ Bazlı

Çilek aromasıyla aynı şekilde denedim. Bu aroma, arkadan limon tadını güzel veriyor. Yalnız limon gibi ekşi bir tat almadım, limonu çok güzel verdi. Misket limonlarına benzettim. Krem şantide denedim, 1 çay kaşığı denedim, tadı tam gelince daha fazla deneme yapmadım

Virago Flavours yağ bazlı Limon aroma verici

Virago yağ bazlı sentetik Limon aroma verici

Eksisi: Aromalarda renklendirici olmaması güzel ama bu aromada da renk olmadığı için bembeyaz kremada limon tadı garibime gitti.

Genel olarak tüm aromaları beğendim. Portakal aromasından 50 ml hediye ettiler. Teşekkür ederim. Karışık yazdığım yerler varsa bana sorabilirsiniz.

Bonus:

Optimaroma Taze Meyveler Aroma Verici – Su bazlı.

Bana yanlışlıkla verdiğiniz su bazlı aromayı da yukarıdakilerle aynı şekilde muhallebi yaparak kullandım. Dürüst olmam gerekirse en az portakal aroması kadar çok beğendim. Hem sakız kokusu, hem çilek kokusu, tam net tarif edemeyeceğim çok güzel kokular verdi ve tadı da güzeldi. Su bazlı olduğu halde yağlı süt içinde kolayca dağıldı. Yağ bazlı olanlardan daha güçlü olduğunu düşündüm.

Optimaroma su bazlı taze meyveler aroması

Optimaroma su bazlı sentetik taze meyveler aroma verici

Taze meyveler aromasıyla yaptığım muhallebi: 

  • 1 litre süt (5 bardak süt)
  • Bir tatlı kaşığı Optimaroma Taze Meyveler aroması (4 ml)
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 7 yemek kaşığı şeker
Virago Taze Meyveler aroma verici

Virago Taze Meyveler aroması ile yapılan muhallebi

Hepsini tencerede karıştırıp unlar topak olmasın diye kaynayana kadar karıştırdım. Kaynayınca altını kapattım ve soğumaya bıraktım. Bir saat buzdolabında da soğuduktan sonra servis ettim. Rengi hafif pembe oldu. Tadı da güzel olunca tekrar yapıp arkadaşlarıma ikram ettim. Değişik, taze, mis kokulu güzel bir tat verdi.

Optimaroma taze meyveler aroma verici

Optimaroma taze meyveler aroması ile yaptığım muhallebi

Not: Başka aromalar gönderirseniz memnuniyetle denerim. Yağ bazlı ananas aromanızı çok methettiler, onu deneyeceğim.

Yorumunuzu ekleyin

Güvenli Alışveriş

Geçerli SSL Sertifikalı bir sitedir. Satışla ilgili tüm sözleşmeler özenle hazırlanmıştır.

Hızlı Kargo

Hafta içi saat 16'ya kadar alınan ödemelere ait siparişler, aynı gün kargoya verilir (Yurtiçi kargo).

Kampanyalarımız

100 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Güncel kampanyalarımızı lütfen takip ediniz.