Kategori: Yağ Bazlı aromalar

Blogta yer alan yazılarımızın okunabilmesini kolaylaştırmak amacıyla, yazılarımız suda çözünen yapay aromalar ve yağda çözünen yapay aromalar olarak sınıflandırılmıştır.

Doğru Oranlarda Kullanıldığında Yapay aromalar güvenlidir

Yapay aroma, bir gıda veya içecek maddesinin tadını güzelleştirmek veya mevsim geçişlerinden dolayı zayıflayan tadını güçlendirmek için kullanılan ve laboratuvar ortamında steril olarak üretilen maddedir. Tüm yapay aromalar, doğru oranda ve doğru yerde kullanıldığında güvenlidir. Yazıda yapay aromaların doğru şekilde kullanıldığında neden zararlı olmadığını anlattık.  Virago Kimya web sitesinde yalnızca LİKİT FORMDAKİ YAPAY AROMALAR satılmaktadır …

Sentetik Aromalar Nedir, Ne Değildir?

Sentetik Aroma kelimeleri neyi çağrıştırıyor? Aroma kelimesini Google gibi arama motorlarından herhangi birinde arattığınızda karşınıza üç aşağı beş yukarı aynı tanımlar çıkar. Genel olarak akılda kalan tanımı ise, aromanın bir gıda veya içecek maddesinin tadını güzelleştirmek veya mevsim geçişlerinden dolayı zayıflayan tadını güçlendirmek için kullanılan madde olduğudur. Virago Kimya Paz. San. ve Tic. Ltd. Şti’nin …

Yağ Bazlı Limon, Çilek, Portakal Aromaları İnceleme

İnternette ilk kez bir inceleme yayını yapıyorum. Ben yalnızca deneyimlerimi anlattım, görselleri Virago çalışanları ekledi. Yazıyı bitince gördüm ve yayınlama iznini verdim. Çok uzun yazamadım kusura bakmayın. Mutfakta ölçü vs fazla yapmam, neredeyse herşeyi göz kararı yaparım. Yazıda hatalarım olabilir, şimdiden affınıza sığınıyorum. Not: Bu yazı tamamen kullanıcı deneyimlerini yansıtır, rahat okunabilirliği sağlamak dışında yazıya …

Gıda Katkıları, Renklendiriciler, Aromalar

Gıda katkı maddeleri, belirli işlevleri yerine getirmek için gıdalara eklenen maddelerdir. AB yasalarına göre, üreticiler ürettikleri gıdalarda kullandıkları katkı maddeleri hakkında bilgi vermelidir. Bu bilginin ürün ambalajında “bileşenler listesinde” bulunması istenir. Bileşenler listesi (ingredients lists) her bir katkı maddesinin adını veya E kodunu içermelidir. Bu yazıda FDA (US Food and Drug Administration) ve İngiltere Gıda …

Virago aromalarının farkı

Böyle bir başlığın ne kadar iddialı olduğunun farkındayız. Bu yazıda Virago aromalarını nasıl seçtiğimizi size anlatmak istiyoruz. Siteyi açmadan önce geçirdiğimiz 1 yıllık uzun araştırma sürecimizden bahsedeceğiz. Aslında bizi dolayısıyla Virago aromalarını tanıyorsunuz! Daha önce Optimaroma aromaları başka bir sitede satıldı.. Virago aromaları ise Nisan 2018’den itibaren satılmaya başlanmıştır. Önceki satışlarımızda en çok eleştirildiğimiz nokta, aroma …

Dünyada Sentetik Aromanın Durumu

Dünyada sentetik aromanın durumu ile ilgili yazacak gerçekten çok şey var. Pek çok bilimsel kaynak Türkçe’ye çevrilmemiş durumda. Bu yazıda, sentetik aroma sektörü açısından önemli gördüğümüz ayrıntıları özetlemeye çalışacağız, Sentetik aroma sektöründe bir Türk markası olarak yer almak istiyorsak dünya genelinde sentetik aroma sektörünün işleyişini ve pazarını herkesten önce bizim öğrenmemiz gerekiyor. Araştırmalarımız daima devam …

Yağ Bazlı Aroma mı Emülgatör mü?

Bu yazı, Virago hedef kitlesine çok uygun olmayabilir çünkü biz Türkiye için son kullanıcıların beğenisine odaklıyız. Büyük ölçekli şirketler tonajlı alım yapacaklarından bizim seçilmiş aromalarımız onlara pahalı gelebilir. Ancak henüz tonajlı alım yapmayacak olan küçük işletme sahipleri (zincir mağazalar açmamış pastahaneler vb) bu yazıdan yararlanabilir. Yazıda yağ bazlı aromalar ve emülgatörleri inceledik. Yağ Bazlı aromaları …

Güvenli Alışveriş

Geçerli SSL Sertifikalı bir sitedir. Satışla ilgili tüm sözleşmeler özenle hazırlanmıştır.

Hızlı Kargo

Hafta içi saat 16'ya kadar alınan ödemelere ait siparişler, aynı gün kargoya verilir (Yurtiçi kargo).

Kampanyalarımız

100 TL ve üzeri alışverişlerde kargo ücretsizdir. Güncel kampanyalarımızı lütfen takip ediniz.